Отчет Friends of the Earth: на производство мяса приходится 14,5% от всех парниковых газов |
Written by Administrator |
Wednesday, 22 September 2021 10:08 |
Авторы нового исследования выяснили, что потребление мяса в мире за последние 20 лет увеличилось более чем вдвое: в 2018 году этот показатель достиг 320 млн тонн. Ожидается, что к 2028 году потребление вырастет еще на 13%. Это происходит из-за увеличения населения Земли. Для того, чтобы поддерживать спрос, производители расширяют пастбища: вырубают леса, осушают болота и торфяники, что усугубляет изменение климата, ведет к деградации почв, снижению биоразнообразия и в конечном счете вредит самим людям, подчеркивают авторы исследования. Подробнее: https://hightech.fm/2021/09/07/friends-earth |