Исследователи из Оксфордского университета нашли одно преимущество глобального потепления: оно улучшило качество вина. Учёные пришли к такому выводу после анализа оценок вин, изготовленных во французском Бордо с 1950 года. По данным исследователей, более тёплая летняя погода и более влажные зимы привели к лучшим урожаям винограда в последнее время. Учёные исследовали как погодные данные, так и оценки вин из региона в период с 1950 по 2020 годы. Результаты показали, что оценки с годами улучшились, при этом они коррелировали с изменениями температур, осадков и продолжительности сезонов, которые наблюдались в результате изменения климата в регионе.
Подробнее: https://sevastopol.su/news/v-izmenenii-klimata-nashli-neozhidannoe-preimushchestvo
|