C фермы – на стол потребителя: преобразование продовольственных систем поможет в борьбе с глобальным потеплением |
Об этом говорится в новом докладе, подготовленном совместно ЮНЕП, Всемирным фондом природы, компаниями «Рацион питания будущего» и «В центре внимания - климат». Авторы предложили 16 решений по преобразованию продовольственных систем – от фермы до стола потребителя. Эти преобразования должны привести к улучшению питания населения мира и сокращению выбросов. Доклад: https://wedocs.unep.org/bitstream/handle/20.500.11822/33597/ndcf.pdf?sequence=1&isAllowed=y Подробнее: https://news.un.org/ru/story/2020/09/1384892
|