Специалисты Климатической коалиции совместно с учеными из Университета Лидса проанализировали, как глобальное повышение температуры может повлиять на урожайность выращиваемых в Великобритании культур. В 2018 году вследствие аномальной летней жары, производство картофеля снизилось на 20%. Помимо производства картофеля, из-за летней засухи, пострадали и другие культуры. Так урожай моркови в 2018 упал на 30%, а лука – на 40%. Более половины фермеров Великобритании сообщили, что за последние 10 лет на фоне увеличения средней температуры пострадали от наводнений и штормов. В последние десятилетия интенсивность зимних дождей постепенно нарастает, так как изменяющийся климат влияет на погодные системы и увеличивает вероятность мощных ливней. Есть также опасения, что более мягкая зима и более теплое лето будут способствовать появлению на британских берегах новых вредителей и болезней. Согласно прогнозам, количество земель, пригодных для выращивания картофеля, к середине столетия может сократиться на 75%.

Подробнее: https://east-fruit.com/article/britanskie-proizvoditeli-kartofelya-obespokoeny-izmeneniem-klimata