«Наша цель – учитывать все необходимые агроэкологические изменения, адаптируя кусты к изменению климата, сохраняя при этом качество и уникальность вин Шампани, а также экономическую устойчивость наших виноградарей», - пояснил Максим Тубар, президент SGV (Профсоюза виноделов Шампани). С этой целью SGV провела 15-летнее исследование в сотрудничестве с виноделами, Домами шампанского и учеными. Было установлено, что большее расстояние между рядами может привести к 20% сокращению выбросов парниковых газов. «Это поможет нам достичь наших целей: нулевое количество гербицидов, на 50% меньше пестицидов и на 25 % меньше выбросов углерода к 2025 году», - подчеркнул Тубар.

Подробнее: https://vinograd.info/novosti/v-regione-shampan-planiruyut-uvelichit-mezhduryadya-vinogradnikov.html