Экстремальные дожди в Великобритании, засуха в Калифорнии и Эфиопии, рекордные температуры в Кот-д’Ивуаре — исследование Zero Carbon Analytics показывает прямую связь погодных аномалий с ростом цен. Климатическая инфляция затрагивает как экзотические, так и базовые продукты: от морских водорослей до говядины.

Исследование Zero Carbon Analytics добавляет вес растущему массиву научных работ, показывающих, как экстремальная погода перекраивает глобальную инфляцию. Если раньше погодные скачки цен воспринимались как временные шоки, то теперь они становятся всё более устойчивым фактором.

Согласно докладу, подготовленному под руководством Барселонского суперкомпьютерного центра, экстремальные погодные явления напрямую вызывают краткосрочные всплески цен на продукты питания по всему миру. Среди наиболее пострадавших категорий — картофель, рис, лук, салат и фрукты.

Аналитики ожидают дальнейшего роста. Согласно отчёту кредитного страховщика Atradius, глобальные цены на продовольствие вырастут на 11,6% в 2026 году и ещё на 4,8% в 2027-м.

Подробнее: https://realtribune.ru/izmenenie-klimata-podnimaet-ceny-na-produkty-po-vsemu-miru/

https://zerocarbon-analytics.org/nature/mapped-climate-extremes-threaten-global-dietary-quality-and-nutrition/