Европейцы потребляют в два раза больше мяса, чем рекомендовано национальными агентствами по продовольствию Производство мяса и молочных продуктов в Европе должно быть снижено на 50% к 2050 году, чтобы достичь целей Парижского соглашения. Такие данные содержатся в докладе What is the Safe Operating Space for EU livestock? независимого фонда Rural Investment Support For Europe (RISE)
Подробнее: https://carbofood.ru/novosti-rynka-moloka/eksperty-prizvali-evropy-vpoloviny-sokratit-proizvodstvo-miasa-i-molochnyh-prodyktov
|